洋蔥炒肉絲、單炒洋蔥、洋蔥炒香菇在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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這次要來分享的是蔬菜料理這是一道香氣十足的家常菜告訴你要如何炒出香甜美味肉嫩軟滑的洋蔥炒肉絲食譜比例說明請看下方↓ 喜歡我的料理影片， ...

{材料準備} 洋蔥洗淨切絲，肉絲洗淨，蒜切末，蔥切蔥花。 · 熱鍋，倒入些許橄欖油，爆香蒜末與蔥花，放入肉絲中大火快炒，淋入調料1 炒勻後先盛出放一邊。

洋蔥炒肉絲只要準備兩種食材， · 5分鐘就能上桌， · 是煮夫煮婦的必學料理。 · ＜洋蔥炒肉絲＞材料：4人份 · 1.洋蔥180g · 2.肉絲300g（我選豬梅花肉） · 3.醬油 ...

1.將肉絲加入所有醃料中，靜置10分鐘；洋蔥洗淨切絲，備用。 · 2.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1醃好的肉絲，以大火炒至肉色變白後盛出，備用。 · 3.

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1. 熱油鍋先將肉絲放入鍋中拌炒至熟成後盛出備用。 · 2.鍋中放入辣椒爆香，然後放入洋蔥拌炒，視個人喜愛洋蔥的口感軟硬程度，如果喜愛較為軟爛的口感， ...

肉絲洋蔥波希米亞狂想曲美麗華晨宇. ... 食材：洋蔥炒肉絲、炊粉/米粉、減鹽醬油、洋蔥、白胡椒粉、胡蘿蔔、大白菜、香菇、木耳、泡香菇 ...

1.肉丝中加一小勺淀粉、少许料酒、一点点盐，抓捏入味，腌10分钟左右2.洋葱一切两半，再切成细丝3.尖椒去蒂去籽，切成细丝4.炒锅中倒少许油，将洋葱和尖椒断生， ...

洋蔥切絲、香菜切段、蒜頭切片、薑磨成泥。 · 將肉片、醬油、米酒、薑泥、砂糖，全部一起拌勻，靜置醃約10分鐘。 · 黑平鍋預熱至可跑水珠，加入葵花油，中 ...

1.鍋中倒入食用油，油熱後加入肉絲，以大火炒至肉色變白後盛出，備用。 2.重新燒熱鍋後加入剩下的油，倒入洋蔥絲炒至微微變軟。