羅宋湯 iCook、羅宋湯食譜、羅宋湯 步驟在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

羅宋湯 製作步驟： · 將所有的食材切丁，包含蔬菜以及肉類。 · 先加入少許油，放入牛肉(或其他肉類)炒出油脂，建議把肉炒出帶點焦糖色的梅納反應，鍋底精華會 ...

羅宋湯 做法. 1. 先把洋葱、甘荀切成細塊或細件。 羅宋湯食譜氣炸酥皮湯 ...

1.首先將大番茄去蒂切小丁,紅蘿蔔,白蘿蔔,洋蔥，西芹都切成小丁狀，蒜頭切片，馬鈴薯去皮切小丁備用。 · 2.牛腩洗淨再切成小丁狀備用。 · 3.取一個電鍋(無需 ...

正宗羅宋湯以甜菜為主料，再加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、鮮奶油等配料熬煮，因此呈紫紅色。於東歐及中歐斯拉夫圈以外的地區（尤其遠東），由於不產 ...

做法 · 1. 牛腩切大塊。冷水入鍋，加入薑葱，汆水15分鐘，撈出。 · 2. 原鑊加入洋葱和蒜頭爆香，再加入番茄和西芹同炒，下茄膏炒勻。在湯煲取滾熱蔬菜水1 ...

豬肉版羅宋湯 ... 將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔依自己喜好切成丁狀；牛番茄去皮切成小塊；高麗菜撕成小塊；豬肉切成條狀或小塊狀。 ... 先將洋蔥炒至半透明，加入牛 ...

【Cindy下廚趣】羅宋湯｜發源於烏克蘭的美味濃菜湯，改良成符合台灣人的口味 · 1.牛肉下鍋煎，表面煎香裝起備用 · 2.原鍋下點油，加入洋蔥、蒜，炒到有香氣

羅宋湯 及蒜蓉包食譜 · 先把牛骨（或牛腩）飛水去血水，隨即放入煲湯鍋中的滾水中，加入雞湯。 · 把所有蔬菜洗凈，切粒，大小隨自己喜歡。 · 起油鑊爆香蒜頭，下洋蔥粒，炒香。

烏克蘭的傳統羅宋湯，以大量甜菜根、番茄燉煮出紅豔豔的色澤。（圖／翻攝自YT@Ievgen Klopotenko）. 烏克蘭、俄羅斯因烏東開戰引發全球關注，但其實早 ...