紫米飯醣類、紫米飯醣類、紫米飯好處在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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除了糙米之外，紫米、全燕麥、糙薏仁也都是好的全穀類來源。 ... 嚴格來說，蔬菜含有大量纖維，纖維也是多醣類，但為什麼我們該多吃這種「醣」呢？

紫米飯在近年來，提倡健康飲食的環境下，接受度越來越高，也被廣用於一些低GI值（升糖指數）的餐點當中。營養師表示，民眾其實容易把黑米跟紫米搞混， ...

以加工方式，米也分為三類，分別是：糙米、胚芽米、白米。 ... 不清楚，其實紫米是黑糯米，吃起來較Q彈，可以用來做紫米粥，紫米富含蛋白質、醣類、 ...

白飯、糙米、紫米哪種熱量高？真相跟你想的不同 · 一碗白飯跟一碗糙米飯，你都吃哪一種？ · 白米是將胚芽、米糠都去除，只剩下白色胚乳的部分，但經過「精緻 ...

米飯是家家戶戶不可或缺的主食，米分成了許多種，像是白米、糙米、紫米等等 ... 注意：因為升糖指數高，容易在短時間引起血糖上升，對醣類代謝不良、 ...

而不喜歡糙米的乾硬口感，可將白米及黑糙米混煮，除了減少粗糙口感，又能攝取到營養。如果米飯吃膩了，也可以用芋頭、地瓜、南瓜等雜糧類做代換。

對許多民眾而言，吃甚麼取決於「健康程度」，像是主食類就會選紫米飯， ... 以高醣類穀物飼料圈養，加速動物肥大，早就不符合大自然的模式大量生產。

近年來民眾越來越注重健康與養生，我們的糖友當然也不例外，不時有糖友與我們分享：「我現在很少吃白米飯，改吃黑米飯，它不是紫米喔!

想吃飽飽又能瘦身？可以從改良版的「減醣飲食」開始！彈性大又溫和，能吃澱粉又不餓不用像生酮和 ...