吉利t成分、吉利t果凍、吉利t慕斯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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吉利T 粉：也是果凍粉的商品品牌名稱，一般市售的吉利T粉會混合不同比例之海藻膠與植物膠(蒟蒻、刺槐豆膠等) 調配成不同口感，而吉利T粉基本上是從珊瑚藻、 ...
吉利t成分在吉利丁、吉利T、洋菜粉...各種甜品凝固劑怎麼用？ - 食譜自由配的討論與評價
吉利T Jelly T ... 主原料為天然植物海藻萃取而成的海藻膠，經過加工、調配比例製成白色的植物性粉末，屬於混合類植物性膠質，一般來說素食者也能食用；不過 ...
吉利t成分在吉利T果凍粉1kg 零售/批發/供應商/工廠-總信的討論與評價
規格:1公斤成分內容: 鹿角菜膠、刺槐豆膠、氯化鉀、乳酸鈣保存期限: 三年保存方式: 請儲存於陰涼乾燥處使用方式: 適合用於水果果凍、咖啡凍、茶凍、布丁、奶酪等。 原產地: ...
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吉利t成分在吉利T(果凍粉、珍珠粉)、洋菜(寒天) 的差別性 - Facebook ...的討論與評價
吉利T＆果凍粉(Jelly T&Pearl Agar):吉利T與果凍粉性質相似，都是呈白色粉末狀的植物性凝結劑，使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊，可溶於80℃以上的熱水。成品在室溫下即 ...
吉利t成分在洋菜& 吉利丁& 吉利T 的分別 - anniekitten的部落格- 痞客邦的討論與評價
吉利 丁又稱明膠或魚膠，從英文名Gelatine 譯音而來。它是從動物的骨頭（多為牛骨或魚骨）提煉出來的膠質，主要成分為蛋白質。吉利丁的應用非常 ...
吉利t成分在吉利t粉- 優惠推薦- 2022年5月| 蝦皮購物台灣的討論與評價
買吉利t粉立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超 ... 愛廚房~台灣吉利T 果凍粉200g 不含動物成分純素植物膠簡易方便布丁果凍原料.
吉利t成分在吉利丁和吉利T的差異 - 愛閱讀，就是我的Style的討論與評價
吉利 丁就是明膠，提煉自動物的皮或骨，顏色黃褐半透明，泡在水裡馬上就會變軟， 25度以上就會開始融化，易溶於熱水。明膠有片狀和粉末狀兩種，但成份完全 ...
吉利t成分在超簡單～用吉利T 5分鐘就能做好的奶酪！的討論與評價
吉利T 因為主要成分是海藻，所以也不能冷凍，解凍會水分分離。 ... 果膠是植物性膠質，大多都是從蘋果中提取。煮果醬的時候有一些水果本身果膠比較多，因此不用另外加，但有 ...
吉利t成分在各式凝結劑使用方式 - Carol 自在生活的討論與評價
植物性凝結粉(吉利T )使用方式 果凍粉等產品, ... 我知道台灣現在有賣一種可以做慕斯的植物性吉利T ... 可可磚的成分有可可粉，也會有沉澱的狀況嗎?
吉利t成分在吉利丁/ 吉利丁片/ 吉利丁粉/ 吉利T / 洋菜(詳細解說) - mami的 ...的討論與評價
又稱明膠或魚膠，從英文名Gelatine 譯音而來。它是從動物的骨頭（多為牛骨或魚骨）提煉出來的膠質，主要成分為蛋白質。吉利丁的應用非常 ...