熱紅酒做法、熱紅酒保存、熱紅酒功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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「熱紅酒」英文稱作「Mulled Wine」，因為最常見的原料是使用紅葡萄酒，所以中文普遍習慣叫作「熱紅酒」，但實際上它應該是「香料酒」，換言之不一定只能 ...

香料紅酒，又稱香料熱紅酒或熱紅酒；主要的作法是將香料、水果、糖加入紅酒內熬煮，這樣煮出來的香料紅酒混合了香料跟果香等多種風味層次豐富，口感上用水果跟糖的甜香 ...

香料熱紅酒（Mulled Wine），就是將紅酒煮熱，並且加入香料、水果煮成的熱飲。在歐洲相當常見，當熱紅酒飄香，就代表冬天的腳步近啦！尤其是聖誕節的派對聚會，幾乎 ...

聖誕熱紅酒，在歐洲家家戶戶於家中隨手都可煮出一杯熱香料酒（Mulled Wine），簡單加熱的紅酒中放入香料與糖，讓其喝起來氣味豐富、口感香甜，依心情 ...

關於熱紅酒的配方與作法，不外乎是將葡萄酒加入糖、切片檸檬、柳橙、肉桂、八角、丁香和肉豆蔻粉與薑粉，依據不同家族的傳統習慣，有些家庭會將熱紅酒加熱至酒精完全 ...

熱紅酒作法步驟 · 將水果與糖（蜂蜜）先用小火熬煮，先把果汁中的水分跟甜味煮出來，大約五分鐘就可以煮出水分。 · 接著加入半瓶紅酒（想要酒味濃一點的可以 ...

有最新的《香料熱紅酒簡易食譜》，以及《熱紅酒》、《【厚生廚房】果醬熱紅酒》、《香料熱紅酒 ☆okane》。也有紅酒、香料熱紅酒、香料紅酒、煮紅酒、燉牛腩、聖誕大 ...

香料熱紅酒怎麼來的? ... 在釀酒技術還沒有很純熟的中古世紀，因為釀出來的紅酒品質參差不齊，時間很多的歐洲僧侶意外中發現加入了特定香料，可以掩蓋劣酒的 ...

熱紅酒料理怎麼做才好吃？這裡有29 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：水果熱紅酒, 熱香料紅酒(Mulled Wine), 熱紅酒（冷藏飲用也好喝）, Mulled Wine 香料熱紅酒, ...

將之倒入鍋內。並以小火加熱至起小泡泡的微滾狀態(約70℃)後熄火，接著蓋上鍋蓋悶住5分鐘，若平時不太敢喝酒的朋友建議可以再多悶蓋3-5分鐘減緩酒氣。