花蓮洋基牧場、花蓮烤雞、花蓮美食在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

店名；洋基牧場
地址：花蓮市華東101之5號(環保公園入口旁)
電話：(03)822-5929



圖文版：http://tinyurl.com/cw3blqu



洋基牧場位在七星潭附近環保公園入口旁
也就是先前介紹過奇萊鼻燈塔附近
既然是「洋基」牧場 跟棒球一點關係都沒有
但可是以「羊」與「雞」的料裡相關為主

牧場週遭除了寬廣的草皮以外
還飼養了一些山豬..羊等動物供人觀賞
外貌看似冷清
走進餐廳可以說是人滿為患

MENU
這邊的點菜方式
除了單點以外 亦有合餐的菜單
我們此行點的是3~4人份的套餐
牆面上偷偷的留下各名人榜到此的足跡

白斬土雞
來到這邊一定要嚐嚐他們的土雞肉
吃起來十分的嫩
據說放著隨地跑的土雞
吃起來肉質的口感更為扎實有彈性

炒野菜
跟小魚乾炒在一起的野菜
口感有點偏硬韌
可別小看這份量可是十足的多

雞油筍絲
筍絲本身的味道普通
不過在於其伴醬雞油
味道超級下飯

牛蒡雞湯
湯頭熬的很入味
雞肉與牛蒡的菁華都到了湯頭裡面

炸牛蒡
光聽名自感覺就很養身
不過炸的酥脆 味道還不錯

現打果汁--鳳梨蘋果汁
鳳梨的酸與蘋果的甜
打起一起酸甜的口感很適合

鮮羊奶
這杯是加點的
平常都市只能從早上送鮮奶的管道喝到羊奶
市面羊奶的不太常見
因此牧場新鮮的羊奶總是想試試
個人是不太care傳說中的羊騷味
若不喜歡這味的這杯應該不適合 :)

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